冷え込んできました・・・那覇の夜

キッチンを覗いたら、久し振りにお鍋・・・美味しそう～


先程、お鍋の具の一つ、手作りガンモドキのお味見を・・・

山芋とお豆腐で、フワフワ・・・

揚げたての、外側パリパリの内に、辛子醤油をちょこっとつけて・・・

その美味しかったことといったら～


そこに、最近落ち着いてきたヌカ漬けの大根なんかで、一杯いかがですか？（＾＾）


今帰仁の石川先生がいらっしゃるので、後程、ご紹介しま～す！