惣領智子の母家

先日テレビで【何を食べるか】　【どう食べるか】が【どう生きるか】だと・・・



近頃、特にそうだな～と思います

勿論、ファーストフードもスナック菓子も、食べないとストレスでおかしくなりそうという方は

おかしくならない程度にでしょうけれど・・・


かく言う私も、最近チョコレートが食べたくて、食べたくて・・・

疲れているから・・・がエクスキューズ


先日、名護で石川先生の講演を伺ってきました


テーマは『メタボリックシンドローム』について・・・


追っかけ7人で、最前列に陣取っていたら、どうも、ニュースに出演していたみたい・・・


それはさて置き・・・先生の開口一番、『寝たきりにならない様に・・・』


とうとう、そういう話を聞きに行く年齢になったか・・・


そうならない様、今から、食べる物、筋力を鍛えるｺﾄ、きちんとした、人生を送らねば・・・


お料理は好きだったから、子供達には、なるべく添加物の少ない物を選んできました

最近は、もともとあまり食べなかったお肉も、好きだった魚も気が乗らない・・・


そういえば、親戚の子供が、鶏肉を小鳥料理・・・魚を、金魚料理って言ってたな～


今や、【母家】のお料理を一手にこなしているユミコさん

我々の、まかないは、沢山のお野菜のスープが多いのですが

今宵の人参スープは絶品！！


有機の人参と、豆乳と、ユミコさんの、愛情スパイスによって、絶品！！

このスープは、いずれ是非、【母家】メニューに入れなくては・・・

心がほっこりとする、スーパーデリシャススープでした


【母家】は見えない・・・たとえば、お醤油、お味噌も無添加の安全な物を使っています


先程、風邪気味のお客様　久美ちゃんとかおりさんにもこのスープを飲んでいただきました

お仕事が忙しいお二人・・・久美ちゃんの風邪が早く良くなります様に・・・