2008年04月22日

心の滋養







肩こりで頭が重く、体調が優れなかった数日

今日の由美子さんのお料理で、浄化されそう・・・


蒸し茹でキャベツのミルフィーユというお料理

今帰仁・石川先生のキャベツと、玉葱のダブルキャスト

甘いの何のって、それで、ミルフィーユという名がついたのでしょう


オリーブオイルでさっと炒めたパン粉が、以外にしっくり



最近、お野菜の甘みを摂取している分、砂糖の甘みを忘れている、私達です
  

Posted by 惣領 智子 at 23:04Comments(3)TrackBack(0)今夜のおすすめ